Şırnak Mutfağı

[AfiFe]

Şırnak Yöresine Özgü Lezzetler

Türkiye’nin hemen her şehrinde olduğu gibi Şırnak ilinin de kendine has yöresel lezzetleri bulunmaktadır. Sebze yemeğinden et yemeğine, salata çeşitlerinden tatlılarına kadar Şırnak, kendini diğer şehirlerden ayırmaktadır. Güneydoğu Anadolu Bölgesinde bulunan Şırnak ili, bulunduğu coğrafi şartlar itibariyle zengin bir mutfak kültürüne sahiptir.

Şırnak iline özgü birçok meşhur yemek, içecek, hamur işi ve tatlılar vardır. Ama Şırnak denince akla ilk gelen yöresel lezzetler perde pilavı, meyre, suryaz kipe v.b. Bu yöresel lezzetlerin dışında Şırnak iline özgü diğer yöresel lezzetleri de anlatmaya çalışacağız. İşte sizlere Şırnak yöresine ait lezzetler…
Şırnak Yöresel Yemekleri

• KUTLIK
• SERBIDEV
• PERDE PİLAV
• KİPE
• HEKEHEŞANDİ
• ŞIMŞIPE
• MEYRE
• BIRINZER
• MAHMILATIK
• FIREYDİN
• SURYAZ