Kekik Neye iyi Gelir
Botanik adı “thymus vulgaris” olan kekik, dünya genelinde pek çok ülke mutfağında en çok kullanılan baharatlar arasında yer almaktadır. Orta çağda, cesaretin simgesi olarak kabul edilen kekik aynı zamanda çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde de geleneksel olarak kullanılmaktadır. Antioksidan özellikleri bulunan kekik çayı; toksinlerin vücuttan atılması, öksürüğü geçirmek, sindirime yardımcı olmak amacıyla kullanılır. Kekik yağının ise; baş ağrısına ve böcek ısırıklarına iyi geldiği söylenmektedir.

Antioksidan Etkisi: Kekik çayı, tadının güzel olması bir yana, antioksidanlar (apigenin, naringenin, luteolin, ve thymonin) bakımından oldukça zengindir. Sağlıklı yağ olarak da bilinen omega 3 yağ asidinin seviyesini yükselterek beyin fonksiyonlarının gelişmesine yardımcı olur. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar düzenli olarak kekik çayı tüketmenin beyin hücrelerinde yaşlanmaya bağlı sorunları geciktirdiği yönünde sonuçlara sahiptir. Kekiğin Alzheimer hastalığı belirtilerini azalttığı ve ilerlemesini yavaşlattığı yönündeki araştırmalar henüz devam etmektedir ve daha çok araştırmaya ihtiyaç duyulmaktadır.

Öksürük: Soğuk algınlığı veya diğer nedenler yüzünden oluşan öksürüğü yatıştırmak için kekik çayı içebilirsiniz. Kekik çayı Almanya’da bronşit belirtilerini hafifletmek için önerilen bitkiler arasında yer almaktadır.

Hazımsızlık: Kekik çayı sindirimi teşvik ederek hazımsızlığın giderilmesine yardımcı olur. Aşırı yemek sonrası oluşan gazı ve şişliği hafifletir. Mide kramplarına iyi gelir.

Mineraller: Demir ve kalsiyum bakımından oldukça zengin olan kekik bakır, çinko, manganez, kalsiyum minerallerini içerir. 1 yemek kaşığı kekik günlük demir ihtiyacının %9′unu, manganez ihtiyacının %5′ini, kalsiyum ihtiyacının %2′sini karşılar. Aynı miktarda kurutulmuş kekik günlük K vitamini ihtiyacının yaklaşık %27′sini karşılar.

Kekik Yağı Neye İyi Gelir?

Taze KekikCilt Sorunları: Kekik yağı sivilce, çıban, böcek ısırığı gibi cilt sorunlarına karşı geleneksel olarak kullanılır. Ancak kekik yağı özellikle açık yaralarda cildi tahriş edebilir bu nedenle dikkatli ve az kullanılması (1-2 damla) önerilmektedir. Yaranız hala kanıyorsa, açık yaraysa kekik yağı sürmemelisiniz.

Baş Ağrısı: Kekik yağının buharı dolan sinüsleri açmak, gerginlik ve sinüzit nedeniyle oluşan baş ağrısını hafifletmek için kullanılabilir. Bunun için çeyrek tencere suyu kaynattıktan sonra 8-10 damla kekik yağı damlatın ve buharını hafifçe soluyun. Kekik yağı damaları genişletip kasları gevşeterek gerginliği alır.