Bakliyat Türlüsü İle İlgili Genel Bilgiler

Bakliyat Türlüsü yemeği zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Bakliyat Türlüsü yemek tarifi 6 kişilik olup pişirme süresi 30 dakikadır. Porsiyon ağırlığı ise ortalama 115 gram ve alacağınız kalori miktarı ise yine ortalama 186 kcal’dir. Bakliyat Türlüsü yemeği yöresel yemeklerimizdendir. Son olarak Bakliyat Türlüsü yemeği ile ortalama 20.4 gram karbonhidrat, 8.6 gram protein, 7.7 gram yağ alacaksınız. Şimdi gelelim Bakliyat Türlüsü yemeğinde kullanacağınız malzemelere.
Bakliyat Türlüsü Malzemeleri

Bakliyat Türlüsü Tarifinin Malzemeleri
Malzemeler
  • 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kuru Fasulye (Beyaz) (Pişmiş)
  • 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • 2 Adet (Orta) Domates
  • 2 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • 0.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
  • 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
  • 1 Porsiyon (Küçük) Börülce
  • 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yeşil Mercimek
  • 50 Gram Nohut
Bakliyat Türlüsü Nasıl Yapılır?


  1. Kusu fasulye, nohut, börülce ve yeşil mercimeği ayrı ayrı haşlayın.
  2. Soğanı doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Rendelenmiş domates, sarımsak ve salçaları ekleyerek birkaç dakika yüksek ateşte pişirin.
  4. Haşlanmış mercimek, börülce, nohut ve fasulyeleri ekleyip 2 dakika pişirin.
  5. Tuz, karabiber ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin.
  6. 25-30 dakika pişirip servis tabağına alın.
  7. Maydanoz ile süsleyerek sıcak ya da ılık servis yapın.


Afiyet Olsun…