Malzemeler






500 gram kurutulmuş kuşburnu
Üç buçuk su bardağı tozşeker
2 adet çok küçük boy zencefil
15 adet karanfil
5 adet kakule
2 adet kabuk tarçın
10 adet badem
8 litre su






Kuşburnu Şurubu Yapılışı




Büyük bir tencereye kuşburnu, tozşeker, zencefil, karanfil, kakule, kabuk tarçın ve bademi alın. Üzerine suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın. 45- 50 dakika kaynattıktan sonra şurubu önce süzgeçten, daha sonra tülbentten süzün. Ağzı kapaklı sürahi veya cam şişelere doldurun. Dilediğiniz zaman servis yapın.