Kimisinin 1 fincanı 400 dolardan başlıyor, kimisinin porsiyonu 100 bir dolara kadar çıkabiliyor…. İşte dudak uçuklatan fiyatlarıyla dünyanın en pahalı yiyecekleri…


1) MATSUTAKE MANTARI: Mantarların kralı olarak anılan bu mantarın yalnızca bir tanesi 95 dolar ile 950 dolar arasında değişiyor. Bu mantarlar çok zor şartlar altında yetiştiriliyormuş ve bunun toplandığı yerden tekrar mantar çıkmıyormuş.

2) SAMUNDARİ KHAZANA: Deniz ürünleri seven kişilere hitap eden bu yemeği sadece Londra’daki Bombay Brasserie’de yiyebilirsiniz.Fiyatı 3200 dolar.

3) THA GOLDEN OPULENCE SUNDAE: Dünyanın en pahalı tatlısı olarak Guinnes Rekorlar Kitabı’na adını yazdıran bu tatlı Manhattan’da Serendipity 3’te 1000 dolara satılıyor.

4) KOBE BİFTEĞİ: Japonya’da Wagyu sığırlarından elde edilen bu etin özelliği dünyanın en yağlı eti olması. Bu sığırlar devamlı hareketsiz tutuluyor ve özel bir birayla besleniyor. Porsiyonu 150 TL’den sunuluyor.

5) ESSEN SANDVİÇİ: Alt tarafı bir sandviç deyip geçmeyin bu sandviç tam tamına 200 dolar! İçerisinde normal sandviçler gibi jambon, yumurta falan bulunuyor. Ama onu asıl pahalı yapan şey içerisindeki trüf mantarı. Çünkü bu mantar türü oldukça pahalı.

6) YUBARİ KAVUNU: Uçuk fiyatlara sahip bir başka Japon meyvesi ise Yubari Kavunu. Volkanik tüf oranı yüksek toprakta yetiştiği için dünyanın en lezzetli ve sulu kavunu olan yubari kavununu 26.000 dolara kadar alıcı buluyor.

7) ELMAS HAVYAR: Beluga balığının yumurtasından elde edilen Elmas Havyarı fiyatıyla dudak uçuklatıyor. Yarım kilosu 8400 dolar ile 15500 dolar arasında değişiyor. Bu havyarı özgün yapan ürediği balık.

8) KUŞ KAFESİ ÇORBASI: Dünyanın en nadir yemeklerinden olan kuş kafesi çorbası Çin’de yaklaşık 400 yıldır yapılıyor. İnsanların yiyebildiği en pahalı hayvansal gıda olarak dikkati çekiyor. Hong Kong’ta çorbanın kasesi 30 doları buluyor.

9) ALTIN: Altın birçok yemekte kullanılarak tüketilebiliyor. Bir kil ‘yenebilir altın’ın değeri 33 000 ile 110 000 dolar arasında değişebiliyor. Altın bazı özel yiyeceklerde ‘yenebilir’dekorasyon malzemesi olarak da kullanılıyor.

10) KOPİ LUWAK: Dünyanın en pahalı ve en “akıl almaz” kahvesi, Güneydoğu Asya ve Güney Çin’de yaşayan bir memeli olan Asya Palm Civet hayvanının dışkısından elde edilen Kopi Luwak, nam-ı diğer Civet Kahvesi. Kopi Luwak’ın kilosu yaklaşık olarak 350 eurodan satılmakta.

11) DENSUKE KARPUZU: Dünyada sadece Japonya’nın Hokkaido adasında yetişen bu siyah karpuzlar yılda sadece 10.000 adet üretiliyor. Diğer karpuzlardan farkı ise lezzeti. İnanılmaz derecede sulu ve lezzetli olan bu karpuzun fiyatı ise 6300 dolar.

12) SAFRAN: Hint baharatı olarak bilinen safran dünyanın en pahalı baharatıdır. Bunun sebebi ise yarım kilo safran baharatı elde edebilmek için 50 000 ile 75 000 safran çiçeğinin işlenmesidir. Baharatın kilosu 1000 dolar ile 10000 dolar arasında değişmektedir.

13) DURİAN BRUNEİ: Malezya ve Endonezya yerelinde Durians olarak da adlandırılmaktadır. Kötü kokusuna rağmen tadı onu kesinlikle değerli kılıyor. Adedi başına da 200 dolar gibi bir bedelle satılmaktadır.

14) BEYAZ YER MANTARI: Fiyatının pahalı olmasının nedeni yoğun tadı, aroması ve bulunmasının zorluğu. 1 kilosu 2720 dolar ve 8400 dolar arasında satılıyor. Mantar sadece İtalya ve Hırvatistan’ın belli bölgelerinde yetişiyor