PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : hindistan Cevizli Kurabiye



Hira
11.Şubat.2014, 19:49
HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE





Malzemeler:
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi
- Tuz
Üzeri için;
- Toz şeker
Yapılışı:
Büyük bir cam kasenin içine yağ, mısır nişastansının içinden bir çay bardağı kadar çıkarıp, bir çay bardağı kadar un koyalım. Bütün malzemeleri karıştırmaya başlıyoruz. Daha sonra içine yumurta koyuyoruz. İçinden bir avuç alıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz. Fırına koyup pişmesini bekliyoruz. 10 dk. kadar pişiyor. Üzerine toz şeker ekiyoruz.

Afiyet olsun.