Çocuk yemekleri tarifleri

[AfiFe]

Kiremit Pasta:Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi sade
1 paket petibör bisküvi kakaolu
1 paket kakaolu puding
2,5 su bardağı süt
Üzeri için Ceviz veya Hindistan Cevizi

Hazırlanışı:Sütün bir kısmıyla önce pundingi hazırlayalım. Kalan süte petibör bisküvileri batırıp biraz yumuşattıktan sonra arasına puding sürüp yapıştırıcaz. Bir tane sade bir tane kakolu sırayla dizicez. Dik durmaları için ise 1 tane bardağı ters tepsiye koyalım. Daha sonra bisküvileri dizerken bardağa yaslayalım.
Dizme işlemi bittikten sonra üzerini pudingle kaplayalım. Süsleme için, üzerine ceviz, hindistan cevizi, fındık falan dökebiliriz. Ama size alternatif bir önerim var. Üzerine bonibon dökün, çocuklar bayılır. Bir süre dolapta beklettikten sonra, yan çevirip kesersek, her dilime güzel görünümlü olarak sade ve kakoulu bisküvi gelir.http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2013/10/Kiremit-pasta2-300x199.jpg

[AfiFe]

Malzemeler:1 paket oda ısısında yumsamış bitkisel margarin(ben teremyağ kullandım)4 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Ustasından un ölçüsü (3,5 bardak kadar oluyor)
Kakao (3 dolu yemek kaşığı)
Süslemek için:
Damla çikolata
Yapılışı:
Öncelikle hamur malzemeleri birlikte yoğrulur. Yoğrulan hamur iki parçaya ayrılır. Bir parça sade halde kalırken diğer parçaya kakao ilave edilip tekrardan yoğrulur. Kakaolu hamur merdane yardımıyla açılır su bardağının tersiyle ayıcığımızın için yuvarlak parçalar çıkarılır kenara alınır bütün hamurumuz bitince dek aynı işleme devam edilir. Beyaz hamurumuzda açılır pet şiselerin kapağıyla yuvarlaklar elde edilir. Ayıcığımızın yapımı için ayırdığımız kakaolu yuvarlaklara beyaz hamurdan elde ettiğimiz 2 adet yuvarlak kulak olrak kullanmak üzere kakaolu yuvarlakların altına çok fazla bastırılmadan yerleştirilir. Ayıcığımızın ağız kısmı içinse bir beyaz yuvarlak daha alınıp kakaolu yuvarlağımızın tam ortasına yapıştırılır. Gözler ise beyaz hamurumuzdan minicik yuvarlak yapıp kakaolu yuvarlağın üzerine yerleştirilir. Son olarak gözlere ve burunlara damla çikolata batırılır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir 150 dereceli fırında üzerinin çok fazla kızarmasını beklemeden çıkarılır.
afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2012/08/cocuklar_icin_ayicikli_kurabiye-300x196.jpg

[AfiFe]

Küçük maymuncuk:Malzemeler

10 dilim tost ekmeği
2 adet muz
Fındık ezmesi
Damla çikolata

Yapılışı

8 adet tost ekmeğinin kabuk kısımlarını ayırın ve yuvarlak kalıplarla keserek şekil verin.
4 adet yuvarlak dilimin üzerine fındık ezmesi sürün.
Geriye kalan 4 adet yuvarlak dilimi üzerine fındık ezmesi sürdüğünüz ekmeklerin orta kısmına koyun.
Önceden kestiğiniz ekmek kabukları ile ağız şekli verin.
Kalan 2 dilim ekmekten kulak şekli çıkartın.
Muzu halka şeklinde doğrayın ve ekmeklerin fındık ezmeli kısımlarına muz dilimlerinden göz yapın.
Muzların orta kısımlarına damla çikolataları yerleştirin.http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2012/07/kucuk_maymuncuk-300x201.jpg

[AfiFe]

Çıtır çubuk:Malzemeler

Milföy hamuru (yapmak istediğiniz kadar)
Toz şeker
1 su bardağı su

HazırlanışıMilföylerin 1 tanesini 5 parça olacak şekilde uzun uzun kesin ve kestiğiniz parçayı önce biraz suya sonra şekere batırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye sırayla dizin. Yağlı kağıt yerine hafif sıvı yağı sürdüğünüz tepsiyi de kullanabilirsiniz. Hepsini aynı şekilde yapıp, dizdikten sonra 200 dereceli fırında fotoğraftaki gibi hafif kızarana kadar pişirin. Erittiğiniz çikolata ya da hazır çikolata sosuyla birlikte servis edinhttp://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2012/04/tatli-citir-cubuklar-tarifi-300x225.jpg

[AfiFe]

fare pasta:Malzemeler:1 paket milföy hamuru
3 su bardak süt
4 çorba kaşık un
1 su bardak tozşeker
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşık tereyağı
1 kase hindistan cevizi rendesi
damla çikolatadan yumuşak şeker
Badem
Yapılışı:ilk olarak kreması hazırlanır.
Bunun için:
3 su bardak süt, un, toz şeker, vanilya, yumurta sarısı ve tereyağı alınarak karıştırılarak pişirilir.
Diğer taraftan milföylere şekil verilir.
Milföyden bıçak yardımıyla damla şeklinde kesilir.
Artan kenar kısmından da kulakları kesilerek fırında pişirilir.
Pişen milföy hamurlarının orta kısmına kremadan konulduktan sonra üzeri krema ile kaplanır.
Daha sonra her yeri hindistan cevizi ile kaplanır.
Kulakları, kuyruğu ve damla çikolatadan gözleri takılır.
Çocukların seveceği ilginç bir pasta.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/04/400-1-300x201.jpg

[AfiFe]

Yumurtalı domates uğurböceği:Malzemeler:4 adet yumurta
2 adet orta büyüklükte domates
mayonez
Yapılışı:Yumurtalar haslanir,alt kismindan cok az kesilir tabakta dengeli durmasi icin.
Domatesler ortadan ikiye kesilir,ic kisimlari cikartilir.
Yumurta dik olarak tabaga konur,üzerine ici bosaltilmis domates sapka gibi üzerine konur.
Mayanozle domateslerin üzerine minik minik noktalar yaparak süslenir.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/167-1-300x210.jpg

[AfiFe]

otlu omlet:Malzemeler:6 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:Cam kasede yumurtayı çırpın.
Süt, un, kıyılmış maydanoz, dereotu, karabiber ve tuz atıp karıştırın.
Teflon tavayı ısıtın.
1 yemek kaşığı yağ koyun.
Omletin yarısını tavaya döküp sallayarak alt kısmını pişirin.
Üzerine kapatacağınız kapak yardımıyla omleti ters çevirin.
İkinci tarafı da aynı şekilde pişirip servis yapın.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/240-1-300x225.jpg

[AfiFe]

muzlu süt:Malzemeler:2 bardak süt
2 adet muz
1 çorba kaşığı şeker
4- 5 parça buz
Yapılışı:Muzları püre haline getirdikten sonra bütün malzemeleri karıştırıp çırpılır.
(Elektrikli karıştırıcı ile daha kolay ve güzel olur.)
Arzuya göre üzerine çikolata sosu gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/162-1-300x225.jpg

[AfiFe]

Kakaolu krep:Malzemeler:2 su bardağı Un
2 su bardağı Süt
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı Kakao
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı Sıvıyağ
1 tutam tuz
1-2 tane muz
Yapılışı:Unu, yumurtayı, sütü bir kaba alıp çırpıyoruz. Kakaoyuda ekledikten sonra çok az yağ atıyoruz.
Sonra tavaya krepi yayarak içine döküyoruz.
Krep olduktan sonra, krepin icine muzu ince dilimler halinde kesin ve üzerine pudra şekeri serpip, kreple beraber servis yapın.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/85-1.jpg

[AfiFe]

havuç şekilli püre:Malzemeler:5-6 haşlanmış patates
1 limon suyu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı toz kırmızı biber (acısız)
tuz
maydonoz
Yapılışı:Patates haşlanır, sıcakken ezilir.
Limon suyu, yağ, tuz, toz biber karıştırılır.
Yapılan patates püresinden ceviz büyüklüğünde alınır, havuç şekli verilir.
Maydonoz konur, bıçak ucuyla 1-2 çizik atılır.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/51-1-300x225.jpg

[AfiFe]

çukulatalı yumuşak şekerleme:Malzemeler:3 yemek kaşığı tereyağı
1/4 bardak kakao
yarım çay kaşığı vanilya
1/8 bardak süt
1 + 3/4 bardak pudra şekeri
fındık
üzüm (opsiyonel)
Yapılışı:Şekerlemeyi yapacağınız kalıp yağlama gerektiren bir kalıpsa yağlayın ya da ince plastik tabaka ile kaplayın.
Silikon pasta kalıpları esneyebildiği için ekstra bir işlem gerektirmiyor.
Opsiyonel olarak kullanacağınız fındık, üzüm gibi malzemeler haricindeki bütün malzemeleri benmari 1 kabında karıştırın.
Tereyağı eriyip homojen bir karışım elde ettiğinizde fındık ya da üzümü ilave edin ve daha önceden hazırladığınız kalıba karışımı dökün.
Şekerleme yeteri kadar sertleştiğinde kalıptan çıkartıp dilimleyin.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/302-1-300x200.jpg

[AfiFe]

elbiseli sosis:Malzemeler:6 adet milföy hamuru
8 adet sosis
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı:Milföy hamurlarını ortadan ikiye bölün ve sosisleri bu şeritlerle sarıp tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına sürün.
Ketçap ve mayonez ile servis yapın.
Oldukça kolay ve güzel bir tarif.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/165-2.jpg

[AfiFe]

cevizli çukulata:Malzemeler:150 gram ceviz içi
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı yumurta akı
200 gram sütsüz çikolata
3 yemek kaşığı sıvı krema
Üzeri için:
yapacağınız miktar kadar ceviz içi
Yapılışı:Pudra şekeri, yumurta akı ve cevizler robotta karıştırıp tatlı kaşığı ile yuvarlanılır.
Üzerine bastırılarak şekil verilir ve buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
Diğer taraftan Çikolata ve krema cam bir kapta su dolu bir tencerenin içine oturtularak ateşte eritilir.
Cevizli toplar çikolataya batırlıp yağlı kağıt üzerinde donmaya bırakılır.
Üzeri ceviz parçaları ile süslenir.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/592-1-300x225.jpg

[AfiFe]

Müslili kurabiye:Malzemeler:200 gram margarin
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 su bardağı eti müsli
Yapılışı:Oda sıcaklığındaki margarini şeker ile karıştırıp krema kıvamına getirin.
İçerisine diğer malzemelerin tamamını ekleyip kaşık ile karıştırarak yumuşak bir hamur hazırlayın.
Yağlı kağıdın üzerine kaşık yardımı ile top top hamurdan dökün, yayılacağı için aralarında biraz mesafe bırakmakta fayda var.
Önceden 160 derece de ısıttığınız fırında pişirin.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/160-2-234x300.jpg

[AfiFe]

minik prenseslere puding:Malzemeler:1 paket vanilyalı puding
Süt (pakette belirtilen miktarda)
1 çay kaşığı kadar kırmızı gıda boyası
Süslemek için kalpli şekerler
Yapılışı:Vanilyalı pudingi paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın.
Resimde görüldüğü gibi pudingi üç bardağı paylaştırın.
Kalan pudinge bir kaç damla kırmızı gıda boyası damlatarak karıştırın. P
embe renge dönüşen pudingi dikkatli bir şekilde yavaş yavaş bardakların üzerine ekleyin.
Soğuduktan sonra şekerlemeler ile süsleyerek servis edin.
Minik kızların partilerinde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz hoş görünümlü bir sürpriz olacaktır.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/159-1-201x300.jpg

[AfiFe]

incirli ballı pudinğ:Malzemeler:4 taze yada kuru incir
2 su bardağı (450gram) krema, yada kremşanti
4 yemek kaşığı (60ml) bal
2 yemek kaşığı (30gram) dövülmüş fındık
Yapılışı:İncirleri doğrayıp, 4 tane ayaklı cam bardağın yada herhangi bir kasenin dibine eşit olarak koyun.
Her incir kasenin üzerine yarım bardak kremayı koyun.
Servis zamanına kadar soğumaya bırakın.
Servisten hemen önce, 1′er yemek kaşığı balı kremanın üzerine akıtın.
En üste de dövülmüş fındıkları serpin.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/675-1-225x300.jpg

[AfiFe]

ev yapımı sarelle:Malzemeler:2 adet yumurta
10 yemek kaşığı şeker
15 yemek kaşığı un
1/2 paket erimiş margarin
1/2 paket vanilya
1 paket kakao
1 su bardağı süt
Yapılışı:Bütün malzemeler bir kapta karıştırılarak buzdolabında bekletin.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/164-2-300x225.jpg

[AfiFe]

Malzemeler:Hamburger ekmeği için:
5 su bardak un
1 paket yaşmaya
2 çorba kasık toz şeker
1 tatlı kasık tuz
1 çay bardak süt
yarım çay bardak sıvıyağ
ılık su
Köftesi için:
400 gram kıyma
1 soğan
1 yumurta
1 tutam maydonoz
tuz,karabiber
Garnitürü için:
5 patates
domates
kıvırcık mayonoz
ketçap
Yapılışı:Hamburger ekmeği için:
Karıştırma kabına 5 su bardak unu alın.
üzerine maya tozşeker, tuz, süt, sıvıyağ ekleyin ve alabildiği kadar ılık su ile hamuru yoğurun.
Hazırlanan hamuru 7 bezeye bölün ve 30 dakika kadar tepsi mayası gelinceye kadar dinlendirin.
Daha sonra üzerine yumurta sarısı ve susam serperek pişirin.
Diğer taraftan köftesi için:
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtanın akını, maydanoz, tuz ve baharatı bir kaba alıp yoğurun.
Köfteler hazır olunca yağda kızartın.
Bu arada orta boy patatesleri güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan yuvarlak dilimleyerek önce buharda yarı kıvamda pişirin.
Daha sonra da yağda kızartın.
Hamburger ekmeği, köfte ve patetesler hazırlanınca ekmekleri ikiye ayırın, içine köfte kıvırcık,domtes koyun üzerine ketçap ve mayonez sıkarak ekmeğin diğer yarısını üzerine kapatın.
Yanında önce haşlanmış sonra kızartılmış patateslerle servis yapın.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/237-6-300x252.jpg

[AfiFe]

civciv muhallebi:Malzemeler:10 çorba kaşığı toz şeker
3 adet yumurta sarısı
1.5 su bardağı su
1 adet limon suyu
3 çorba kaşığı un
Süslemek için:
1 su bardağı hindistan cevizi
15 adet kuru kayısı
1 çorba kaşığı damla çikolata
Yapılışı:Muhallebiyi hazırlamak için toz şeker, yumurta sarıları, un, su ve limon suyunu tencereye alıp iyice çırptıktan sonra devamlı karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin.
Daha sonra streç film kaplanmış minik kâselere paylaştırın.
Buzdolabında soğutun.
Soğuyan muhallebileri servis tabağına ters çevirerek çıkarın.
Üstlerini hindistancevizi ile kaplayın.
Daha sonra kayısıları ikiye bölüp, civcivin ayak kısımlarını oluşturmak için, tabaktaki muhallebiyi hafif kaldırıp altına yerleştirin.
Yine yarım kayısıyı gaga olarak yerleştirin.
İki adet damla çikolata ile göz yapın.
Afiyet olsunhttp://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/158-1-300x225.jpg

[AfiFe]

bisküvili çukulata:Malzemeler:2 paket bisküvi
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 margarin
1 su bardağı süt
Yapılışı:Margarin sütün içinde ateşte eritilir.
Robotta bisküvi ve pudar şekeri çekilir.
Üzerine sütlü karışım dökülüp tekrar karıştırılır.
(Dilerseniz içine çekilmiş ceviz yada fındık ilave edebilirsiniz.)
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır.
Benmari usulü eritilmiş sütsüz çikolataya bulanarak yağlı kağıt üzerinde donmaya bırakılır.
Dilerseniz çikolata yerine hindistan cevizi veya Antep fıstığına bulayıp servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…http://www.ustayemektarifleri.com/wp-content/uploads/2010/03/593-1-300x225.jpg

[AfiFe]

Çilek Kompostosu Malzemeler

üç su bardağı su
bir buçuk su bardağı çilek
bir küçük fincan şeker
bir çubuk tarçın

Çilek Kompostosu Tarifi HazırlanışıSu ve şekeri tencereye koyup, 10-15 dk kaynatıyoruz. Sonra ocağı kapatıp kestiğimiz çileklerle tarçını tencreye ilave ediyoruz. Soğuyuncaya kadar tarçını bekletip, soğuduktan sonra çıkartıyoruz. Buzdolabında bekletebilirsiniz. Afiyet olsun.http://www.yemektarifleri.net.tr/wp-content/uploads/2013/09/cilek-kompostosu-tarifi.jpg

[AfiFe]

Bebek, Çocuk Çorbası TarifiMalzemeler

Birkaç dal semizotu
1 -2 ödet taze fasulye
1 adet küçük boy kobok
1 adet küçük boy patates
1 totlı kaşığı kırmızı mercimek
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Bebek, Çocuk Çorbası TarifiSemizotunu yıkayıp iyice süzdükten sonra yaprak yaprak ayırın. Taze fasulyelerin kılçıklarını temizledikten sonra elinizle ufak parçalar halinde koparın. Patatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeyi b tencereye aktarın. Üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edin. Orta ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp zeytinyağı ile tatlandırın Blender ile püre haline gelene dek ezinhttp://www.yemektarifleri.net.tr/wp-content/uploads/2012/09/bebek-corbasi-tarifi.jpg