AfiFe
21.Şubat.2014, 19:10
Malzemeler
2 füme balık
1 orta boy aysberg
100 gr haşlanmış pancar (ince dilimler halinde kesilmiş)
2 çay kaşığı sirke (tercihen elma sirkesi)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
4 kornişon turşu (yelpaze şeklinde kesilmiş)
4 dal suteresi (süslemek için)
2 marul yaprağı (servis için)
Diyet Somon Füme Salatası Tarifi
Füme alabalığın kılçıklarını dikkatlice ayırın. Etini büyük bir kâseye koyun. Aysbergleri eşit parçalar halinde ince ince kesin. Marul, kornişon ve suteresi dışında bütün malzemeyi füme alabalığa ekleyip iyice karıştırın. Marul yapraklarını tabağa yerleştirin. Karışımı ortalarına koyup yelpaze kornişon ve suteresiyle süsleyip servis yapın.
2 füme balık
1 orta boy aysberg
100 gr haşlanmış pancar (ince dilimler halinde kesilmiş)
2 çay kaşığı sirke (tercihen elma sirkesi)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
4 kornişon turşu (yelpaze şeklinde kesilmiş)
4 dal suteresi (süslemek için)
2 marul yaprağı (servis için)
Diyet Somon Füme Salatası Tarifi
Füme alabalığın kılçıklarını dikkatlice ayırın. Etini büyük bir kâseye koyun. Aysbergleri eşit parçalar halinde ince ince kesin. Marul, kornişon ve suteresi dışında bütün malzemeyi füme alabalığa ekleyip iyice karıştırın. Marul yapraklarını tabağa yerleştirin. Karışımı ortalarına koyup yelpaze kornişon ve suteresiyle süsleyip servis yapın.