MeyRa
21.Şubat.2014, 05:05
İrmikli Domatesli Tepsi Köftesi Tarifi
İrmikli Domatesli Tepsi Köftesi Tarifi
Yarım kg kıyma
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı domates rendesi
1 avuç rende kaşar
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Rendelenmiş soğan, domates ve irmik karıştırma kabına konur. 5 dakika bekletilir. Sonra diğer malzemeler katılır, bütünleşene kadar yoğrulur. Fırın kabı yağlanır. Köfte harcı bastırarak yerleştirilir. 190 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Kare kesilir, servis edilir.
İrmikli Domatesli Tepsi Köftesi Tarifi
Yarım kg kıyma
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı domates rendesi
1 avuç rende kaşar
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Rendelenmiş soğan, domates ve irmik karıştırma kabına konur. 5 dakika bekletilir. Sonra diğer malzemeler katılır, bütünleşene kadar yoğrulur. Fırın kabı yağlanır. Köfte harcı bastırarak yerleştirilir. 190 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Kare kesilir, servis edilir.