MeyRa
21.Şubat.2014, 03:58
Acili tavuk ve pirinç
ACILI TAVUK VE PİRİNÇ (http://lezzetler.com/tarif-1648.html)
MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış pirinç (http://lezzetler.com/pirinc-tarifleri.html)
2 çorba kaşığı soya yağı
4 adet tavuk (http://lezzetler.com/tavuk-tarifleri.html) göğsü (temizlenmiş)
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı kesilmiş kereviz (http://lezzetler.com/kereviz-tarifleri.html)
1/2 su bardağı kesilmiş soğan (http://lezzetler.com/sogan-tarifleri.html)
1/4 su bardağı taze maydanoz
Yarım kilo taze domates (http://lezzetler.com/domates-tarifleri.html) (kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
1/4 veya 1/2 çay kaşığı kırmızı biber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)
1 su bardağı domates (http://lezzetler.com/domates-tarifleri.html) sosu
HAZIRLANIŞI
Bir tencerede yağı kızdırıp tavuk (http://lezzetler.com/tavuk-tarifleri.html) *********** kızartın. Etler pişince bir kenara alın. Ayrı bir tavada yağı kızdırıp unu esmerleşene kadar kavurun. Kereviz, soğan (http://lezzetler.com/sogan-tarifleri.html) ve maydanozu ilave edip 15 dakika daha kavurun. İçine domates (http://lezzetler.com/domates-tarifleri.html), biber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html), domates sosu ve kızarmış olan tavuk etlerini ilave edip 5-10 dakika kadar daha kavurun. Sıcak pilav üzerinde servis yapın.
ACILI TAVUK VE PİRİNÇ (http://lezzetler.com/tarif-1648.html)
MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış pirinç (http://lezzetler.com/pirinc-tarifleri.html)
2 çorba kaşığı soya yağı
4 adet tavuk (http://lezzetler.com/tavuk-tarifleri.html) göğsü (temizlenmiş)
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı kesilmiş kereviz (http://lezzetler.com/kereviz-tarifleri.html)
1/2 su bardağı kesilmiş soğan (http://lezzetler.com/sogan-tarifleri.html)
1/4 su bardağı taze maydanoz
Yarım kilo taze domates (http://lezzetler.com/domates-tarifleri.html) (kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
1/4 veya 1/2 çay kaşığı kırmızı biber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)
1 su bardağı domates (http://lezzetler.com/domates-tarifleri.html) sosu
HAZIRLANIŞI
Bir tencerede yağı kızdırıp tavuk (http://lezzetler.com/tavuk-tarifleri.html) *********** kızartın. Etler pişince bir kenara alın. Ayrı bir tavada yağı kızdırıp unu esmerleşene kadar kavurun. Kereviz, soğan (http://lezzetler.com/sogan-tarifleri.html) ve maydanozu ilave edip 15 dakika daha kavurun. İçine domates (http://lezzetler.com/domates-tarifleri.html), biber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html), domates sosu ve kızarmış olan tavuk etlerini ilave edip 5-10 dakika kadar daha kavurun. Sıcak pilav üzerinde servis yapın.